Nos secteurs de recherche:   Température de Krafft



Comme évoqué précédemment, la température est un facteur influençant le comportement des tensioactifs. En effet en dessous d’un certain seuil ils ne solubilisent pas et le produit reste inefficace.

          Cette température limite est la température de Krafft.

C'est un facteur important à connaître car, par exemple, les tensioactifs cationiques se solubilisent mal à température ambiante et peuvent donc être peu efficaces pour une utilisation classique.

Comme pour la CMC, la conductivité est utilisée. Ici, la concentration n'est pas modifiée et celle de départ est d'environ deux fois la CMC.
Une fois la température de Krafft atteinte, le produit est totalement solubilisé et les micelles sont formées: la conductivité se stablise.


Figure 12: conductivité en fonction de la température


Copyright ©Romain CINTRAT & Loïc KERNEN 2011